Jose Manuel López Nicolás
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Archivo de la etiqueta: Transgénicos
Las zanahorias transgénicas, Gaucher y el nuevo gobierno francés
Si estás en contra de la inversión en investigación en enfermedades minoritarias, si además te opones al cultivo de plantas modificadas genéticamente y si, por último, te niegas a que se desarrollen nuevos fármacos para humanos de origen transgénico, lo … Sigue leyendo
Publicado en Biología, bioquímica, Medicina, Uncategorized
Etiquetado Amigos de la Tierra, ecologistas, EFSA, FDA, Gaucher, glucocerebrosidasa, Greenpeace, Hollande, lipidosis, Monsanto, Niemann Pick, taliglucerase, Transgénicos, zanahoria transgénica
7 comentarios
La empatía entre los Hobbits…y los animales modificados genéticamente del Reino de Mordor
Como se puede observar en el siguiente vídeo, tras la victoria de los Hobbits, Aragorn, Elfos, Enanos, Ents y demás fantoches sobre mis Orcos, la felicidad reina en la Comarca de Frodo y los suyos. En el fondo, y aunque … Sigue leyendo
Publicado en bioquímica, Biotecnología, Divulgación científica, Humor, Medicina, Química
Etiquetado animales transgénicos, araña, Carnaval de la Química, El Señor de los Anillos, empatía, Frodo, gusano de seda, olor, Oxitocina, ratas, Sauron, Transgénicos
2 comentarios
La enfermedad celiaca, los nuevos alimentos y la demagogia pseudocientífica
Hace aproximadamente una semana, coincidiendo con el “Día Nacional del Celiaco”, me indigné viendo una noticia en los principales medios de comunicación españoles relacionada con la enfermedad celiaca. “Tristemente” el cabreo se me estaba pasando y la noticia quedaba en el … Sigue leyendo
Publicado en Biología, Nutrición, Química
Etiquetado Carnaval de Biología, Carnaval de Química, Celiaquía, Funcionales, Gluten, Transgénicos
9 comentarios
La doble moral de las campañas anti-transgénicos
En los más de quince años que llevo involucrado en la investigación, docencia y divulgación científica de los alimentos transgénicos, creía haber visto todo tipo de campañas en contra de ellos.
El azote de los alimentos transgénicos
Los detractores de los alimentos transgénicos ya tienen su personaje estrella, el gran Salfate. Hoy a Scientia traemos a Juan Andrés Salfate, el azote de los alimentos transgénicos, la única persona que conozco que ha tenido la tremenda habilidad de … Sigue leyendo
