Jose Manuel López Nicolás
Sígueme en Twitter
La cita de la semana
"Cualquiera que no haya cometido un error es que nunca ha intentado hacer algo nuevo". Albert Eistein
-
Entradas recientes
- Las zanahorias transgénicas, Gaucher y el nuevo gobierno francés
- Encapsulando a Niemann-Pick
- Evaluación, educación e intervención nutricional en Síndrome de Down: aspectos saludables, sociales y culturales
- James Randi, más allá de la Ciencia
- La Universidad y los blogs científicos “personales”… ese bonito “pasatiempo”
- Enzimas y sustratos…marquesas y plebeyos
- Carta abierta a la Ignorancia
-
-
Hemeroteca
- mayo 2012 (6)
- abril 2012 (8)
- marzo 2012 (9)
- febrero 2012 (8)
- enero 2012 (8)
- diciembre 2011 (8)
- noviembre 2011 (7)
- octubre 2011 (9)
- septiembre 2011 (5)
- agosto 2011 (6)
- julio 2011 (7)
- junio 2011 (7)
- mayo 2011 (10)
- abril 2011 (8)
- marzo 2011 (13)
- febrero 2011 (10)
Categorías
Astronomía bioinformatica Biología bioquímica Biotecnología Cosmética Criminalística Deporte Divulgación científica Física Gastronomía Genios Geología Humor Inicio Investigación Literatura Matemáticas Medicina Microbiología Música Nanotecnología Nutrición Política Premios Nobel Psicología Química Tecnología Uncategorized VariosTags
Alimentos funcionales Arginina Becario Bioquímica Biotecnología Blog Carnaval de Biología Carnaval de Física Carnaval de la Biología Carnaval de la Química Carnaval de la Tecnología Carnaval de Química Ciclodextrina Ciclodextrinas Ciencia colesterol Cosmética divulgación Divulgación científica Docencia EFSA El Señor de los Anillos Encapsulación Enzimas Funcionales Fútbol Investigación Jornadas de Divulgación Juan Ignacio Pérez Iglesias Lipoxigenasa Marketing Murcia Nanoencapsulación NASA Nuevos Alimentos Nutrición Obesidad Política Científica procesos cognitivos Resveratrol Revista on line Rivalidades científicas Sauron Transgénicos UniversidadDescárgate el Capítulo 1
Serie “El lado oscuro de la ciencia”
Serie “Avances en Nuevos Alimentos”
Serie “La Maratón Universitaria”
Serie “La Comunidad del Anillo y los Ejércitos Encapsulantes”
Serie “La Letra Pequeña”
Serie “La Estantería”
Blogroll
- Amazings
- ¡Jindetrés, sal!
- Biounalm
- Blog de laboratorio
- Caja de Ciencia
- Ciencia Kanija
- Diario de un Copépodo
- Divagaciones de una Investigadora en apuros
- El Blog del Búho
- El fondo del asunto
- Ese punto azul pálido
- Experientia Docet
- Física en la Ciencia Ficción Plus (Ex ungue leonis)
- Feelsynapsis
- Fogonazos
- Galiana & Cía.
- Historias con mucha química
- Historias de la ciencia
- Joaquin Sevilla Moróder
- La Aldea Irreductible
- La Aventura de la Ciencia
- La Ciencia de Amara
- La ciencia y sus demonios
- La muerte de un ácaro
- Lenguas calvas
- Los productos naturales…¡Vaya Timo!
- Micro Gaia
- ProteomePlus
- Resistencia Numantina
- Sonicando
- Villaneitor
- Xatakaciencia
Contacta con Scientia
Puede enviar sus textos, opiniones o sugerencias a la siguiente dirección de correo electrónico: joselopeznicolas@gmail.com
Archivo de la etiqueta: Obesidad
Evaluación, educación e intervención nutricional en Síndrome de Down: aspectos saludables, sociales y culturales
Lo advierto. Aunque la rigurosidad científica es la misma, el que busque en el post de hoy la ironía y mordacidad típica de las entradas que se publican en Scientia ya puede retirarse a sus aposentos porque hoy no toca ni … Sigue leyendo
Publicado en bioquímica, Investigación, Medicina, Nutrición, Química
Etiquetado Alimentación, Bioquímica, Discapacidad Intelectual, Educación nutricional, Estudios nutricionales, Murcia, Nutrición, Obesidad, Síndrome de Down
11 comentarios
La marihuana y los productos dietéticos unidos por una patata frita
Lo reconozco. Soy un adicto a las patatas fritas. Pero lo que les puedo asegurar es que no las como, como han intentando convencernos algunos que hoy voy a desenmascarar, porque tengan un gran valor nutricional, ni porque prevengan enfermedades … Sigue leyendo
Publicado en Química
Etiquetado Alimentos dietéticos, Carnaval de Química, marihuana, Obesidad, Olestra, sustitutivos de la grasa
29 comentarios
Una peligrosa estrategia contra la obesidad infantil
En las últimas semanas, tres acontecimientos han reabierto el eterno debate de si los medios de comunicación deben mostrar ciertas imágenes para conseguir determinados objetivos.
