Archivo mensual: febrero 2011

♫♫Al mundo entero quiero dar♫♫…la fórmula de la Coca-Cola

Posted on 28 febrero, 2011 by

Una de mis frases favoritas, “Tienes más misterio que la fórmula de la Coca-Cola”, empieza a tambalearse…o eso dicen. Es posible que estemos ante una nueva técnica de marketing de la multinacional americana, también puede ser que sea una forma … Sigue leyendo →

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Puede que todo siga igual…también puede que no sea así…

Posted on 25 febrero, 2011 by

¿Qué relación puede existir entre la mejor fotografía de la historia de la ciencia , la segunda guerra mundial y un cantautor español…? Vamos a intentar en Scientia, paso a paso, descifrar este enigma. 1) La mejor fotografía de la … Sigue leyendo →

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ALIMENTOS ECOLÓGICOS…¿SÍ O NO?

Posted on 23 febrero, 2011 by

A pesar de que está claramente demostrado que la producción de alimentos ecológicos presenta mayores beneficios sobre el medioambiente que la agricultura convencional, a lo largo del año 2010, y en lo que llevamos del 2011, se han publicado una … Sigue leyendo →

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CARMEN…EL BASTÓN DE SEVERO

Posted on 21 febrero, 2011 by

En mayo de 1986 murió Carmen García Cobián, lo que supuso, para uno de los pocos españoles galardonados con el Premio Nobel, un golpe muy duro que le sumergió en una profunda depresión. A partir de entonces, Severo Ochoa decidió … Sigue leyendo →

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AVANCES EN NUEVOS ALIMENTOS

Posted on 17 febrero, 2011 by

A pesar de que en los últimos años el inexorable avance de las nuevas tecnologías, junto con los recientes descubrimientos científicos, ha provocado un desembarco en el mercado de Nuevos Alimentos, muchas de sus propiedades, sus posibles efectos sobre la … Sigue leyendo →

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